|
¡ã ¸¾¸¶·¹½ÃÇÇ Á¤±â¹è¼Û ¼ºñ½º ±¸¼º(Ãâó : ¸¾¸¶·¹½ÃÇÇ) |
¢ßÀÕ´õÄÄÆÛ´Ï(´ëÇ¥ ±èºÀ±Ù)ÀÇ ºê·£µå ¸¾¸¶·¹½ÃÇÇ°¡ ‘2019 ´ëÇѹα¹ º£½ºÆ® ½Å»óÇ° ÓÞßÛ’(ÁÖ°ü Çѱ¹ÀϺ¸)’ ¹è¼Û ¼ºñ½º ºÎºÐ¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù.
Çѱ¹ÀϺ¸´Â ¿ÃÇØ·Î 19³â° Çѱ¹°æÁ¦¿¬±¸¿ø, Çѱ¹ºê·£µåÇùȸ¿Í ÇÔ²² Âü½ÅÇÑ ¾ÆÀ̵ð¾î¿Í °íÇ°Áú·Î »õ·Î¿î Æ®·»µå¸¦ ¸¸µê°ú µ¿½Ã¿¡ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Àα⸦ ºÒ·¯ ¸ðÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ´Â Á¦Ç°À» ´ë»óÀ¸·Î ‘´ëÇѹα¹ º£½ºÆ® ½Å»óÇ° ÓÞßÛ’À» Á¦Á¤, ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÃÑ 180¿© °³ÀÇ ±â¾÷ ¹× ±â°ü Áß¿¡¼ ½É»çÀ§¿ø´ÜÀÇ ¾öÁ¤ÇÑ Æò°¡ ÀýÂ÷¸¦ °ÅÄ£ °á°ú, ¸¾¸¶·¹½ÃÇÇÀÇ À°¾Æ ¸¾À» À§ÇÑ °£½Ä Á¤±â¹è¼Û ‘30ºÐ ä¿ò ¼ºñ½º’°¡ ¹è¼Û ¼ºñ½º ºÐ¾ß¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù.
±âÁ¸ÀÇ ¿ÀÇǽº Áß½ÉÀÇ °£½Ä Á¤±â¹è¼Û ¼ºñ½º¿Í ´Þ¸® 30ºÐ ä¿ò ¼ºñ½º´Â À°¾Æ °¡Á¤À» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ ±¹³» ÃÖÃÊ À°¾Æ ¸¾À» À§ÇÑ ¼ºñ½º´Ù. ÃÖ¼Ò 1ȸºÎÅÍ ÃÖ´ë 12ÁÖ±îÁö ¿øÇÏ´Â ¹è¼Û ±â°£À» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ¸ÅÁÖ ÃÑ 5°¡ÁöÀÇ °Ç° °£½Ä°ú ÇÔ²² À°¾Æ ¸¾ÀÇ ´õ Æí¾ÈÇÑ °£½Ä ½Ã°£À» µµ¿ÍÁÙ ¾ö¸¶ ½Ã°£ È®º¸ Å°Æ®ÀÎ ¾ÆÀÌ¿ë °Ç° °£½ÄÀÌ ÇÔ²² ¹è¼ÛµÈ´Ù.
30ºÐ ä¿ò ¼ºñ½º´Â À°¾Æ ¸¾À» À§ÇÑ °Ç° °£½ÄÀ» ¹è¼ÛÇÏ´Â ¸¸Å, ¿¬°ü ¼ºñ½ºÀÇ ÃÊÁ¡µµ À°¾Æ ¸¾¿¡°Ô ¸ÂÃçÁ® ÀÖ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¼ºñ½º°¡ °£½Ä Á¤±â¹è¼ÛÀ» 6ÁÖ ÀÌ»ó ½ÅûÇÏ´Â °í°´¿¡°Ô ÁÖ¾îÁö´Â ‘°£½Ä ±Ý°í’ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ‘¾ö¸¶ ÇູÇÔ’À̶ó´Â À̸§À¸·Î, À°¾Æ ¸¾À» À§ÇÑ °£½ÄÀ» ´ã¾Æ µÎ´Â ¿ëµµ·Î Á¦°øµÈ´Ù.
¾ö¸¶ ÇູÇÔ Àü¸é¿¡´Â ‘¾ö¸¶°¡ ÇູÇØ¾ß ¾ÆÀ̵µ ÇູÇϴϱó´Â ¸¾¸¶·¹½ÃÇÇÀÇ ½½·Î°ÇÀÌ ÀûÇô ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â À°¾Æ¿¡ ¸ôµÎÇÏ´À¶ó ÀÚ½ÅÀÇ ½Ã°£ÀÌ ´Ã ºÎÁ·ÇÑ À°¾Æ ¸¾¿¡°Ô ‘ÀÚ½ÅÀ» ½º½º·Î ì±â´Â ½Ã°£À» °®´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù’´Â °ÍÀ» ¾Ë¸²°ú µ¿½Ã¿¡ ÀÚ½ÅÀ» ì±â´Â ÇൿÀÌ °á±¹ ¾ÆÀ̸¦ Æ÷ÇÔÇÑ °¡Á· ÀüüÀÇ ÇູÀ¸·Î À̾îÁø´Ù´Â öÇÐÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î °£½Ä Á¤±â¹è¼Û ¼ºñ½º¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °í°´µéÀº ‘¾ÆÀÌ °£½ÄÀº ¸Å¹ø »ç¸é¼, ¿Ö ³» °£½ÄÀº ±×·¯Áö ¾Ê¾ÒÀ»±î?’, ‘³ª¸¸À» À§ÇÑ °£½ÄÀ̶ó´Ï À§·Î¹Þ´Â ±âºÐÀÌ´Ù’ µî °¨µ¿ Èı⸦ ÀüÇØ¿À°í ÀÖ´Ù.
´ë°³ À°¾Æ ¸¾µéÀº ¾ÆÀÌÀÇ ¸Ô°Å¸®¿¡ ÁýÁßÇÏ´À¶ó Á¤ÀÛ ÀÚ½ÅÀ» À§ÇÑ ³¢´Ï, °£½ÄÀ» ¼ÒȦÈ÷ Çϱ⠽±´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÇ´Â ¸î¸î °£½ÄµéÀÇ ºÒ±ÕÇüÇÑ ¿µ¾çÀº À°¾Æ ¸¾ÀÇ °Ç°¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ³¢Ä¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ¸¾¸¶·¹½ÃÇÇ´Â ÀÇ»ç, ¿µ¾ç»ç µî °¢ ºÐ¾ßÀÇ Àü¹®°¡·Î ÀÌ·ïÁø °£½Ä °ËÁõÀ§¿ø´Ü°ú ½ÇÁ¦ À°¾Æ ÁßÀÎ ¾ö¸¶ °ËÁõ´ÜÀÇ ¾ö°ÝÇÑ ¼±Á¤À» ±â¹ÝÀ¸·Î À°¾Æ ¸¾¿¡°Ô ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿î ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î µîÀÇ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ °£½Äµé·Î Á¤±â¹è¼Û ¸Þ´º¸¦ ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¢ßÀÕ´õÄÄÆÛ´Ï ±èºÀ±Ù ´ëÇ¥´Â “¾ÆÀÌ°¡ ¾Æ´Ñ À°¾Æ ¸¾À̶ó´Â »õ·Î¿î °üÁ¡ÀÇ Å¸°ÙÆðú Ÿ°ÙÀÇ ´ÏÁ Àß ¹Ý¿µÇÑ ¸ÂÃãÇü °Ç° °£½ÄÀ» Á¤±â¹è¼ÛÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ ½É»çÀ§¿ø´Ü¿¡ ÁÁÀº ÀλóÀ» ³²±ä °Í °°´Ù”¸ç “¸¾¸¶·¹½ÃÇÇ´Â °Ç° °£½ÄÀ» Áö¼ÓÇؼ Ãß°¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼Çµµ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸´Ï ¸¹Àº °ü½É ¹Ù¶õ´Ù”¶ó°í À̹ø ¼±Á¤¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² À̹ø ¼ö»óÀ» °è±â·Î ‘¾ö¸¶°¡ ÇູÇØ¾ß ¾ÆÀ̵µ ÇູÇϴϱó´Â ¸Þ½ÃÁöó·³, À°¾Æ·Î ³õ°í Áö³Â´ø ½Ä¿å ÀÚÁ¸°¨À» °Ç°ÇÑ °£½ÄµéÀ» ÅëÇØ Â÷±ÙÂ÷±Ù ä¿ï ¼ö ÀÖµµ·Ï ´õ¿í ³ë·ÂÇÒ °ÍÀ̶ó´Â °¢¿Àµµ ÀüÇß´Ù. ³¡À¸·Î ¸¾¸¶·¹½ÃÇÇÀÇ ¸ðµç °£½ÄÀº ÀÓ»êºÎºÎÅÍ À°¾Æ ¸¾±îÁö ±×¸®°í ¾ÆÀ̱îÁö ÇÔ²² ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®¶ó´Â Á¡µµ °Á¶Çß´Ù
¸¾¸¶·¹½ÃÇÇÀÇ °£½Ä Á¤±â¹è¼ÛÀº °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö(https://www.mammarecipe.com)¿¡¼ ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.